Manuel osteskærer i professionel udførelse til små fleksible produktioner.

Som Standard leveres maskine med 1 skæretråd, men kan efter ønske leveres med op til 12 tråde.
Er udført med OMY ‘fastlock’ osteopspændingssystem, som betyder hurtig og let udskriftning af tråd og længere levetid for tråd.

Kontakt DCW for pris.

Features

• Rigtig skærevinkel for store hårde oste, også med folie.
• Justerbar skæretråd / nylonmatrice.
• Professionel maskine som tåler hårdt daglig miljø.
• Let udskiftning af skæretråd.

Option

Ekstra skæretråd (op til 12 tråde).

Kvalitet

Fødevaregodkendt nylonmatrice
Rustfri stål AISI 316

Anvendelse

Hårde, halvhårde og bløde oste.
Alternativt også til nougat, marcipan og andre ligende fødevarer.